Sol : argilo-calcaire (coteaux).
Température de service : de 16 à 18°C.
Dégustation : vin puissant de caractère avec des notes boisées. Belle robe rouge grenat.
Accords mets : viandes rouges en sauce, gibiers et fromages.
Nota : débouchez ce vin au moins 2 heures avant, à consommer dès à présent ou le conserver encore quelques années sans problème.